In Italia, durante gli ultimi 150 anni, il consumo personale di acqua è cresciuto di circa 10 volte.

Dai 20 - 30 litri giornalieri si è passati a quasi 300 litri al giorno

A Sololo in codizioni di normalità, ossia in assenza di siccità, l'Organizzazione Mondiale della Sanità indica in 20 litri il fabisogno minimo di acqua al giorno per persona.
A Sololo, oggi, la singola persona non dispone di più di 4 litri di acqua di pozzo al giorno